Här är jag!

Jag är Johanna, 30årig tvåbarnsmamma som håller till i söderort - Stockholm.
Har ett förflutet med olika ätstörningar och ett grymt sockerberoende.
Trivs inte alls med min kropp och dess tyngd gör att jag inte orkar med, så nu jädrans ska jag kämpa mej ner till min trivselvikt på 62 kilo.

Hänger ni me?

Livsstilsresan till Mallorca:

Översätt:

Aktuell vikt | Veckans vikt:

  • 121008 - 63.9kilo
  •  

    Räkna ut ditt BMI



    BMI-tabell »

    Ads:

    Monthly Archives: januari 2011

    Vecka 4 [Fjärde veckan] – Resultatvecka 3

    Längd: 164cm
    Vikt: 87.5kg
    Mått
    Hals: 34.5cm [+/-0cm]
    Byst: 106cm [-2cm]
    Under byst: 87.5cm [+1,5cm]
    Överarm: 35cm [+0.5cm]
    Handled: 16cm [-2cm]
    Midja: 89cm [-2cm]
    Magen: 112cm [+1cm]
    Höft: 108cm [-1cm]
    Runt rumpa: 115cm [-1cm]
    Lår: 69cm [-0.5cm]
    Knä: 44cm [-4cm]
    Vad: 41cm [+/-0cm]

    Jävla plus!

    Uppdaterar mer senare.
    Vikten idag: 87.5 kilo
    Mått tagna men står på papper hemma.
    Har mycket vätska i kroppen.

    Ja, pga stress tog jag en Allevobar imorse (big LCHF fail) men jag tar gärna bars ibland, gott och bra när man har ont om tid.
    Dark chocolate orange – supergod!

    Senare..

    iPhonePosted

    Plus väntas..

    Imorgon står vågen på plus.
    Unnat mej en otroligt onyttig tårta denna vecka och idag bidde det kebab.
    Jaja, får kämpa hårdare denna kommande vecka.

    Längtar till våren, promenader varje dag!
    Någon som är med mej?

    Salkerts LCHF Ostkaka

    Ingredienser:
    500 g keso
    250 g mascarpone
    4 ägg
    2.5 dl grädde
    2-3 droppar bittermandel
    60 gram sötmandel (jag tog tärnad mandel och sen mortlade jag så att 2/3 vart pulver och 1/3 kvar i bitar)

    Tillbehör:
    1½dl jordgubbar
    1.5dl vispad vispgrädde

    Tillagning:
    Sätt ugnen på 200 grader.
    Häll keson i en sil och låt den rinna av eller skölj av den under rinnande vatten.
    Blanda kesokornen med ägg, grädde, mascarpone, sötmandeln och bittermandeldropparna.
    Häll i smeten i smörad form och grädda i mitten av ugnen i 20-30 minuter eller tills kakan fått lagom med färg.

    Nästa gång kommer jag nog ha i lite vanilj och sukrinmelis för att göra den lite sötare så det bittra inte tar över.

    Näringsvärde:
    (tillbehören ej medräknade)
    Per 100 gram
    294 kalorier
    8.7g protein
    3.23g kolhydrater
    27.35g fett

    Totalt 1030 gram (tillbehören ej medräknade)
    Kcal 2940.1
    Protein(g) 86.95
    Kolhydr.(g) 32.35
    Fett(g) 273.48

    Per 100 gram – E%:

    Fett 54.70 * 9 = 492.3 E%
    Protein 17.4 * 4 = 69.6 E%
    Kolhydrater 6.46 * 4 = 25.84 E%

    Räkna ut E%

    Fett: ca 9 kcal/g
    Kolhydrat: ca 4 kcal/g
    Protein: ca 4 kcal/g
    1 gram alkohol = ca 7.2 kcal (!)

    Tänk att du nu vill räkna ut energiprocenten fett i 100 gram av detta livsmedel.
    1, Du måste veta hur många kalorier som kommer från fett: 18*9 = 162 kcal.
    2, Du måste veta hur många kalorier som finns i livsmedlet: 254 kcal.
    3, Du måste dividera dessa värden för att få fram procenten: 162/254 = 0,64.
    Så.. Fyllda färsbiffar med fetaost och oliver innehåller 64 E% fett.
    Trots att 100 gram biff bara innehåller 18 gram fett så kommer ändå mer än hälften av kalorierna från fett.

    Jag ska försöka köra en vecka (inte än) där jag bara äter 1400 kalorier per dag, jag använde denna uträkning för att veta hur många gram utav varje del (fett, protein, kolhydrater) som jag behöver äta.
    Med hjälp av uträkningen ovan fick jag fram:

    1400 kalorier
    116g fett
    70g protein
    17.5 gram kolhydrater

    116(gram) * 9(kalorier) = 1044 E%
    70 (gram) * 4(kalorier) = 280 E%
    17.5 (gram) * 4(kalorier) = 70 E%
    = 1394 kalorier

    Men när resultatet visade 203.5 gram blev jag väldigt skeptisk och kände att, det kanske inte är så smart, det blir väääldigt liiite mat på en dag.

    Kickstart!

    Frukost:
    Äggfrukost med Te
    1 kokt ägg med 10 gram smör (bregott) halvt ihopmosat.
    1 kopp earl grey med 10 gram Cocosa och 0.5 dl vispgrädde.

    Klicka för större bild.

    Viktdiagram


    Hittills ser det juh rätt bra ut måste jag säga.. När jag ser det såhär. :)

    Enkel & god glass!

    2.5 dl keso (ekologisk) naturell
    1 dl vispgrädde (ovispad)
    260 g färska jordgubbar

    Mixa 260g jordgubbar, 250 g ekologisk keso 4%-ig och 1dl vispgrädde 40%.
    Häll i passande bunke och in med i frysen.

    ca 3-6 portioner beroende på hur stor portion man vill ha
    Jag tar 1dl åt gången.

    Per 100g
    114 kalorier
    8.5 g fet
    5 g kolhydrater
    5.6 g protein

    Du får även i dej Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B6Kalcium, Järn, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Magnesium och mycket annat nyttigt. :)

    Jeansutmaning!


    Jeansutmaningen hittar ni här!
    Jag hann inte anmäla mej till den i tid, MEN.. jag gör detta för mej!
    Aktuell vikt: 86.7 kilo
    Jeans i storlek 32 (säger mej inget då jag är dålig på jeansstorlekar).
    Mina enda riktiga jeans, annars bara stretchjeans.

    Hoppas nu att jag kommer i dom till 31 mars! :p

    Attans Farmor!

    Varit hos min farmor ikväll då hon fyllde 73 år.
    Smörgåstårta, frukt och tårta!
    Jag gillar inte smörgåstårtan så skippade den, men mumsade i mej fincrisp med massa smör och brie, sen kunde jag inte motstå farmors underbara Mariannetårta (den kallas olika), tårtbotten, maräng och mandel på.
    Mumsade i mej en bit, men skippade coca colan.

    Får se nu hur stort plus jag får.. :(

    En kul grej är att jag fick veta att pappa och Annika (min pappas fru) började äta LCHF den 6 januari, alltså nästan samtidigt som mej. :p

    Domen

    Jaha, nu har jag kommit hem från läkaren.
    Ska få kallelse till MR – Magnetröntgen av höften och måste börja gå hos sjukgymnast.
    Vad jag tycker om detta?
    Lite skrämmande och lite sorgligt..
    Får se hur jag känner för detta när jag tagit in informationen.

    Dessutom kan min panikångest vara värre nu än vad jag trodde och jag kan ha fått en nerv som lever sitt eget liv.. typ.
    F u c k !

    Förlåt för dålig uppdatering..

    Har mått illa med huvudvärk idag, kände mej svag i kroppen så har varit lite off.
    Imorgon ska jag till läkaren och kolla upp min höft och varför jag haft ont i huvudet ofta och mått illa ofta i 3-4 månader.

    Håll tummarna att det inte är något tokigt.

    Fläskkarré med kryddsmör

    1 fläskkarré, benfri i bit ca 1 kilo.
    Soja
    Kallpressad ekologisk rapsolja
    Sambal oelek
    Krydda: Pepparmix
    Bregott
    Vitlök
    Ceyennepeppar
    Dragon

    Jag la karrén i en påse med marinad på soja, kallpressad ekologisk rapsolja, ½ msk sambal och lite pepparmixkrydda.
    Det fick ligga i påsen och suga i sej marinaden i 2h sen in i ungen på 175 grader i ca 1½ timme, då och då öste jag skyn över köttet.
    Tog ut köttet och täckte med folie medan jag gjorde kryddsmör och en gräddsås på stekskyn.
    Kryddsmöret gjorde jag på bregott, pressad vitlök, cayennepeppar och dragon.
    Gräddsåsen var såklart, stekskyn, vispgrädde + lagerblad och hela pepparkorn (som sedan togs ut när såsen kokat ihop och var färdig).

    Allt detta förberedde jag igår, till dagens middag..
    Tror ni jag längtar?
    Någon som vill se bild sen?

    Hur mycket vatten ska man dricka?

    Jag fann denna information om hur mycket vatten eller rättare sagt, vätska, man ”bör” få i sej under dagen.

    Ett bra riktvärde för att veta hur mycket vatten man minst ”ska” får i sig per dygn är att ta 30ml/kilo kroppsvikt.
    Så jag väger nästan 88, då räknar jag 30 x 88= 2640ml/dygn.
    Sen ska man tänka på att man får i sej vätska i det man äter också.

    Man kan faktiskt dricka för mycket vatten och då drabbas man av vattenförgiftning.

    Testat Cocosa?

    Ja, jag testade Cocosa.
    Läste i forum om att man kunde ha det i kaffe, te, smoothies o.s.v. så jag gjorde en smoothie till lunch.
    Hallon, turkisk yoghurt och vispgrädde med Cocosa i.
    Hade läst i forumen om hjärtklappningar och halsbränna då kroppen inte är van att ”äta fett” på sånt här vis.
    Har hittills sluppit hjärtklappningar, men halsbränna fick jag smaka på, inte kraftig, men så att det känns.
    Jaja, får se om det är något som går över eller hur det blir.
    Ska bli spännande att se om det hjälper förbränningen, jag är faktiskt lite skeptisk, men lets kör! :D

    Någon som har tips på fler saker som får igång förbränningen?

    Och en till fråga..

    Hur vet man hur många litet vatten man bör dricka per dag?

    Vad är grejjen med Cocosa?

    Jag har fått höra att Cocosa är bra för förbränningen.
    Stämmer detta?
    Är det bevisat eller får man chansa för att se om man har tur?
    Gäller det båda eller Cocosan man steker i eller den man kan ha i smoothies och på ”mackor”?

    Snälla, upplys mej!

    Ny dag, inget plus.

    Vägde mej imorse (ska inte väga mej så ofta, men..) för att se att jag inte fått något jätteplus utav det goda NyStart-brödet, men icke. :)
    Vågen visade snällt -0.4 från igår.

    Igår åt jag bra, förberedde dagens middag och hann med ett litet hemmaträningsprogram där jag gör situps, sido-situps, armhävningar, upphopp/grodhopp, höftlyft, rygglyft och lite så.
    Ska dock försöka hinna med någon hemmaträning idag me, hade tänkt gymma ikväll, men ikväll bjuder systern min på bio.
    Ska äntligen få se Harry Potter (väldigt sent, men har inte hunnit gå pga barnen). :)
    Så torsdag, om vädret tillåter, längre promenad?
    Fredag, gym om läkaren jag ska träffa tillåter?

    Hur ofta tycker ni man bör träna i början?
    2-3 gånger i veckan på lätt-medelnivå?

    Har inte råd?

    Ja, till middag vart det en toast med ”NyStart” brödet (för jag har inte råd att INTE äta upp mat jag köper).
    Får se om det ger en viktökning eller inte..
    Gör det de, ja.. då tvingar jag i sambon allt bröd.
    Så det bidde 2 skivor NyStart och 1 tsk sambal + 4 skivor Åseda Gräddost och en skinkbit.
    Well, får som sagt se vad vågen svarar på detta, vad måttbandet visar och hur kroppen känns, framför allt magen.

    Nu ska jag gå och laga maten inför imorgon.
    Fläskkarré och supergott kryddsmör. :D

    Vinn en kickstart på din viktresa!

    Klicka på bilden för att komma till denna supertävling!

    Du kan alltså vinna Allevo-produkter som hjälper dej i din nya resa mot en bättre hälsa.

    Sådärja!

    Bjuder på en profilbild, så nu ser alla VEM det är som kämpar i denna blogg.
    Hade gärna velat vara anonym, men vet att det triggar mej mer när jag vet att ALLA ser att det är jag.
    Då jag skäms över hur jag ser ut idag, så vill jag att alla ska få se mej, sådär som jag trivs med att se ut! :)

    Jaja, bilden är dock lite oseriös kanske, gurka och måttband, men tyckte det passade bra. :p

    Prenumerera på bloggen

    bloglovin

    På Facebook:

    Pinga Frisim
    Träningsbloggar
    Viktbloggar - Dietguiden.com



    SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg